Rassemblant scientifiques, institutions et particuliers, D*Action est un organisme américain dont l'ambition est de parvenir à éradiquer l'épidémie mondiale de déficience en vitamine D actuellement observée. Les plus grands experts mondiaux de la vitamine D ont adhéré à ce projet et signé un appel dans le but de sensibiliser la population à ce problème de santé publique, insistant notamment sur l'importance de maintenir un taux sérique de vitamine D entre 40 et 60 ng/ml pour prévenir de nombreuses maladies associées à une déficience en vitamine D : tuberculose, psoriasis, sclérose en plaques, maladies inflammatoires intestinales, diabète de type 1, hypertension artérielle, différents types de cancers...
Pour le compte de D*Action, des spécialistes reconnus de la vitamine D avaient réalisé un tableau permettant de visualiser la relation entre taux sérique de vitamine D et risque de survenue d'un certain nombre de maladies. Récemment, ce tableau a bénéficié d'une refonte totale afin de le rendre encore plus explicite. On y trouve la liste des maladies dont on pourrait réduire l'incidence pour peu que le taux sérique de vitamine D soit optimisé. Se référant à diverses études, les auteurs du tableau ont quantifié la diminution du risque de survenue des maladies retenues. Les pourcentages indiqués déterminent la diminution du risque par rapport à une situation de carence en vitamine D où le taux sérique est donc égal ou inférieur à 10 ng/ml.
Entrons maintenant dans le vif du sujet :
Avec un taux de seulement 25 ng/ml, le risque de faible poids à la naissance est réduit de 75 %
Avec un taux de 30 ng/ml, le risque d'asthme est diminué de 63 %
Avec un taux de 32 ng/ml, le risque d'infarctus du myocarde est abaissé de 50 %
Avec un taux de 35 ng/ml, on observe une diminution :
de 78 % du risque d'hypertension artérielle
de 83 % du risque de grippe saisonnière
Avec un taux légèrement inférieur à 40 ng/ml, le risque de pré-éclampsie est réduit de 60 %
Avec un taux légèrement supérieur à 40 ng/ml, le risque de fracture de fatigue est abaissé de 50 %
Avec un taux de 45 ng/ml, le risque d'ostéoporose et de tous types de fracture est diminué de 50 %
Avec un taux de presque 50 ng/ml, le risque de diabète de type 1 est réduit de 71 %
Avec un taux de 65 ng/ml, le risque de cancer du sein est abaissé de 83 %
Avec un taux de 70 ng/ml, le risque de cancer du côlon est diminué de 80 %
Avec un taux légèrement supérieur à 70 ng/ml, le risque de sclérose en plaques est réduit de 80 %
Avec un taux de 75 ng/ml, on observe une diminution :
de 50 % du risque de leucémie
de 65 % du risque de cancer du pancréas
de 66 % du risque de cancer de la vessie
de 67 % du risque de cancer de l'endomètre
de 75 % du risque de cancer du rein